高血中尿酸はキャノーラ油を食べることができます。
尿酸はプリン体代謝の最終産物であり、健康な人の尿酸値は一般的に比較的安定した正常範囲に維持することができますが、一部の人々は様々な要因に起因することになり、尿酸のレベルが異常に高く、痛風、腎臓結石、腎臓損傷やその他の疾患を引き起こす可能性があります。 血中尿酸値が高い人は、プリン体を多く含む食品を避ける必要がある。
キャノーラ油は高プリン体を含まない、低プリン体食品に属し、キャノーラ油を食べると、通常、体内の尿酸値につながらないので、高血中尿酸患者はキャノーラ油を食べることができます。
血中尿酸値の高い患者は、レバー、腸、ロブスターなどの高プリン体食品を控え、塩分を制限し、飲酒をやめ、脂肪分の多い食品を控えるべきである。
血中尿酸値の高い患者は、普通の病院のリウマチ・免疫科やその他の関連科で詳しい診察を受け、医師の指示に従って無理のない食生活を送ることをお勧めする。