スイカの方が味が良く.人々に愛されている。スイカの90％は水分で.糖度は5％～12％で.スイカ100gあたりの糖度は5～12gに相当し.スイカの糖度は果物の中では比較的高い方である。 スイカは主にビタミンA.リン.カリウムなどの栄養成分を含み.脂質やコレステロールは含まず.カロリーは100gあたり約25kcalと特に高くはない。 スイカは水分を多く含むので.食べると利尿作用や便秘解消に役立つ。 スイカの甘味は.スイカに含まれるブドウ糖.果糖.ショ糖によるもので.体内に吸収されやすく.血糖値も高い。 そのため.血糖値のコントロールが良好な糖尿病患者さんは.医師の指導のもと.食間などの適切なタイミングで少量ずつスイカを摂取することが望ましいとされています。 スイカは夏の暑さを軽減するための理想的な夏の果物の一つであり.味は冷やした後より甘くなりますが.すぐに冷やしたスイカは.一部の人々は膨満感.腹痛や他の胃腸の反応を生成するにつながるかもしれない.深刻なケースもショックを引き起こす可能性があるので.冷やしたスイカは.最初に冷蔵庫から取り出し.消費前に一定期間配置する必要があります。