グアバ：グアバはビタミンCがとても豊富です。歯磨きをあまりしないのに.歯茎だけ出血しやすい人が多いように.歯茎を守るためのビタミンCが体内で不足していることを表しています。 グアバは.ビタミンリストの上位に位置する果物です。 グアバを多く食べることで.不足したビタミンを補い.歯ぐきの健康を守ることができます。 ただし.歯周病を患っている場合は.あまり硬いものを食べるのは適していませんので.柔らかいグアバを選んで食べることを忘れないでください。 セロリ：セロリは「野菜の歯ブラシ」とも呼ばれます。セロリには粗いセルロースが多く含まれており.噛むと歯の表面の細菌を取り除くことができます。セロリを噛むと唾液がたくさん分泌されて口内の酸性を中和し.プラークの生成を抑えるとともに.口内には天然の抗菌作用が期待できます。 また.セロリ自体にもビタミンが豊富で.特にセロリの葉は茎よりもビタミンCが多いので.普通に食べるときは葉も一緒に食べるとよいでしょう。 三緑茶：緑茶は澄んだ風味で脂っこさを解消し.ついでに口の中の悪臭も解除してくれるので.食後に一杯飲むのが習慣になっている人もいるのではないでしょうか。 緑茶が口臭をもたらすのは.カテキンという成分が口臭や悪臭を除去してくれるからです。 医学的な研究によると.カテキンには.口の中の虫歯の原因である化膿レンサ球菌はもちろん.体内のガンの原因となる細胞を除去する効果もあるそうです さらに.緑茶自体にもフッ素が豊富に含まれており.天然の抗酸・抗う蝕食品として最適です。 玉ねぎ：ヨーロッパで「野菜の種の女王」と呼ばれる玉ねぎは.殺菌効果の高い硫黄化合物を含んでいるので.虫歯の原因となる化膿性連鎖球菌に対して.特に生の玉ねぎは良い殺菌効果があります。 また.玉ねぎは栄養価が高く.歯に必要な粗繊維のほか.ミネラルのリン.カルシウム.マルチビタミンなどの栄養素が豊富に含まれており.歯の健康に優れた食品といえます。 全粒粉を5粒：全粒粉を多く食べると糖尿病や心臓病の発症率が下がるだけでなく.1日に全粒粉パン3〜4枚分の全粒粉を食べると歯周病の予防効果もあることが新しい研究により明らかになりました。 カナダの研究で.歯周病患者を対象に行われたもので.玄米や全粒粉パンなどの全粒粉を多く食べている人は.全粒粉をあまり食べていない人に比べて歯周病の発症率が非常に低く.歯周病予防の効果が確認されたのだそうです。 サルタナ6粒：一般に.虫歯の形成には細菌による歯垢の形成が関係していると言われています。 最近のアメリカの実験によると.サルタナに含まれるある種の化合物が.虫歯や歯周病の原因となる口腔内の2種類の細菌の増殖を抑制するそうです。 もちろん.無糖のオールナチュラルなサルタナがベストですが.普通のサルタナを食べることも可能です。ただし.ほとんどデザートタイプの食品なので.食べた後はすぐに歯をきれいにしないと.かえって副作用が出ることを忘れないでください。 セブンミント：ミントの特徴は.さわやかな香りがすることで.ほとんどの歯のクリーニングガムのブランドと歯磨き粉がこの味を持っています。 芳香な息に加え.ミントの清涼感も爽快で.歯を保護する効果があります。 ミント風味のマウスウォッシュは欧米の多くの国で販売されており.歯の健康のために利用されています。 乳製品：乳製品にはカルシウムや栄養素が豊富に含まれており.虫歯の予防にも有効です。 乳製品には.歯の成長に必要なカルシウムが豊富に含まれているだけでなく.歯を保護する働きもあります。 乳製品に含まれるカルシウムやリン酸は.口の中のpHバランスを整え.細菌が活動しやすい酸性環境である牛乳やヨーグルト.チーズなどによる虫歯を予防することができます。