人体は脂溶性ビタミン、水溶性ビタミン、その他の2種類のビタミンを補給する必要がある。
1.脂溶性ビタミン：人体で補給が必要な脂溶性ビタミンは、ビタミンA、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンKなど。
2.水溶性ビタミン：体内で補給が必要な水溶性ビタミンは、ビタミンB₁、ビタミンB₂、ビタミンB₁₂、ビオチン、葉酸、パントテン酸、ビタミンCなど。
ビタミンは、人体の正常な代謝を維持する重要な栄養素であり、異なるビタミン、人体の役割は同じではありません。 また、多くのビタミンは体内で生成できないため、食事などで補う必要がある。
ビタミンが不足している場合は、専門の医師の指導の下、時間内に通常の病院に行き、目標とするビタミンの補給を行う必要があります。