細菌性赤痢の回復期の食事は、消化吸収の良い、軽い食事を選ぶことに注意する。 1.消化吸収の良い軽食を選ぶ：野菜粥、赤身肉粥、フルーツスープなどを選ぶ。 野菜はキュウリ、トマト、ニンジン、セロリ、キャベツ、大根、山芋、ブロッコリー、里芋、紫ケールなど。 赤身の肉は、豚の赤身、鶏の胸肉、鴨の胸肉、牛肉、羊肉、魚などを選ぶことができる。 果物はリンゴ、バナナ、ドリアンなど。 2.辛くて刺激的な食べ物は食べない：唐辛子、玉ねぎ、生姜、ニンニク、辛い鍋、辛い火鍋は食べない。 アイスキャンディー、アイスクリームも食べない。アルコール、濃いお茶、コーヒーなども飲まない。 3.良い食習慣を保つ：食べ過ぎず、小食にし、時間を守って食べる。 特定の桿菌性赤痢症例では、医師のアドバイスに従い、診断と治療を標準化する。