大腸がん術後の患者さんは.術後の回復を助けるために.術後の食事を厳密に調整する必要があります。 大腸がん術後の食事では以下の点に注意する必要があります。 i. 術後早期の食事が可能な場合は.粟粥.おかゆ.卵焼き.豆乳.豆腐脳などの軽くて消化の良い液体または半液体の食品を与えます。 次に.通常の食事に戻ったら.新鮮な果物や野菜.できれば旬のものを多く食べることです。 第三に.食物繊維を補うことで.スムーズな排便を確保し.外傷を保護するとともに.糞便中の外傷との接触時間を短縮し.外傷の治癒を効果的に促します。 セロリ.ナス.菜の花など食物繊維が豊富な野菜や果物。 食事の過程で脂肪や動物性たんぱく質の摂取を減らすことで.主にそれらの分解物を減らし.大腸がんの再発の可能性を低くすることができます。 毎日の食事では.消化に悪い辛いものや硬いものを避ける。 第六に.タバコとアルコールをやめることです。実は.良い食習慣を身につけ.食事の回数を減らし.食べ過ぎないようにすることです。 病気は口から入るという言葉があるように.さまざまな病気の発生を抑えるために.食事にも気を配りましょう。