羊肉は日常生活でよく食べられているが、治療効果や機能はない。 しかし、羊肉にはタンパク質、脂質、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれており、羊肉を摂取することで体内の栄養素を補うことができ、一定の栄養価があります。 羊肉はタンパク質、脂肪、炭水化物、セレン、鉄分、ナイアシンなどの成分が豊富で、これらの成分は体の栄養を補うことができるので、羊肉の栄養価は高い。 羊肉100g当たりのカロリーは約200kcalで、タンパク質含有量は100g当たり15gに達する。 羊肉の栄養価は高いが、過剰摂取は禁物であり、1日の赤身肉の摂取量は50～70gに抑えるべきである。 栄養素を含む食品としてのマトンは限られている、それは日常生活は、合理的な食事であることが推奨され、適切な量である。 新鮮な野菜や果物を多く摂り、肉類は控えめにする。