飲むヨーグルトには少量のトランス脂肪酸が含まれています。 トランス脂肪酸とも呼ばれるトランス脂肪酸は、不飽和脂肪酸の一種で、食事で摂取する他の脂肪とは異なり、健康上のメリットはあまりなく、体にとって不可欠なものではありません。 マーガリン、バター、焼き菓子などの加工食品には通常、TFAが多く含まれている。 人工食品だけでなく、反芻動物の肉や、牛肉、羊肉、牛乳、ヤギ乳などの乳製品にも少量のTFAが含まれている。 TFAの含有量は脂肪分の1％から8％である。 しかし、人工のTFAとは対照的に、天然のTFAは有害性が低く、比較的安全である。 食生活指針に従う必要があり、1日300mlの乳製品摂取は健康を脅かすことはない。 乳製品にアレルギーのある人は、ヨーグルトを摂取すべきではない。