通常.腸の機能が肛門の放電後に復元されるまで.基本的なカロリーを補うために点滴によって.手術後24〜48時間絶食.あなたは暖かい水やブドウ糖飲料の少量を飲んでみることができます; 3-4日後の手術は約50 mlの透明液体(残基なし)の食事の少量を.6-7食を入力できます; 手術後4-5日透明液体(無残基)の食事.徐々に100〜200 mlに増加の半分量を入力できますが.することもできます。 5%濃度のベジタリアン食を胃腸管から投与し.術後5〜6日目に通常の流動食(くずの少ないもの)を投与し.術後7日目頃にくずの少ない半流動食を少量投与し.患者の状況に応じて食事の質・量を徐々に増やしていくことができる。 流動食.半流動食.普通食のいずれであっても.患者の健康回復のための栄養補給と.食事提供の過程で胃や腸の負担を軽減するために.消化吸収が許す限り.たんぱく質やビタミンなどの栄養素を補給する原則は守らなければならない。 術後の患者さんには.食事でビタミンを多く含む食品を補う必要があり.フルーツジュースや野菜スープなどを選んで摂取していただきます。 一般に.1日の食事で摂取できるビタミンCが100mg未満の場合.100mg以上を補うためにビタミンC錠剤を追加で摂取することが望ましいとされています。 手術中の出血や手術によって刺激された副腎皮質機能の分泌増加により.体内のカリウム排泄量が増加し.血中カリウムや細胞内カリウム濃度が低下するため.術後の患者の食事には.グレービー.野菜スープ.皮付き果物など.カリウムを多く含む食品を増やすことに注意が必要である。