一般的に、胃腸風邪の主な症状は、吐き気、嘔吐、下痢、発熱、頭痛、鼻づまり、鼻水、腹部膨満感、食欲不振などである。 治療にはセレコキシブ、リバビリン、モンテルカストなどを選択することができる。 診療所では、胃腸風邪という病名は、一般的に消化管の機能障害によって引き起こされる風邪を指し、頭痛、鼻水、鼻づまり、咳などの呼吸器系や全身症状の風邪に加えて、食欲不振、吐き気、嘔吐、下痢などが主な症状で、自己限定的、自己治癒的である。 嘔吐や下痢の症状が重い場合は、水電解質や酸塩基平衡の障害が考えられるので、電解質や水分を補給する。水様性の下痢が起こる場合は、モンテルカストなどの薬剤を適用して治療する。免疫不全の患者には、リバビリンやオセルタミビルなどの抗ウイルス療法を行う。ニメスリドやセレコキシブの使用と合わせて、消炎・解熱・鎮痛療法を行う。 胃腸インフルエンザの症状が出た場合は、医療専門家の指導のもとで的を絞った治療を行うため、時間内に医師に相談することが推奨される。 また、上記の薬剤はすべて医師の指導のもとで使用すべきであり、無許可で使用すべきではない。