高麗人参水には、活力を補い、脾を補い、肺を益し、体液の生成を促進し、精神を落ち着かせる作用がある。
高麗人参は、オタネニンジン科オタネニンジン属の高麗人参の根のことで、高麗人参を煎じたものを高麗人参水といい、活力を補い、脾を補い、肺を益し、体液を生成し、精神を鎮め、知性を益する作用があり、高麗人参水は、脈が弱く消えたい、気虚、脾の気不足、喘鳴や咳嗽を伴う肺虚、中室に気が沈む（脾胃の気が不足し、内臓が下に落ちる様子）、息切れして力が出ない、体液が傷んでのどが渇くなどの病気の治療に用いることができる。
ただし、高麗人参水を長期間使用すると、下痢、発疹、不眠、神経過敏、血圧上昇、抑うつ、頭痛、動悸などの副作用を起こすことがあるので注意が必要である。 また、固熱症状や内湿熱証、正気虚証の患者は高麗人参湯を服用してはならない。 高麗人参湯はお茶と同時に飲んではいけない。
高麗人参水を服用する必要がある場合は、医師の指導のもとで服用してください。 症状を長引かせないためにも、自己判断で服用しないでください。