ここ数年.当院での肝臓がん患者さんの受診率は年々上昇しています。肝臓がんの発生を避けようとすれば.根本から排除しなければなりませんが.では.肝臓がんを誘発する原因とは何でしょうか。 漬け物.揚げ物.燻製の長期摂取：漬け物にはニトロソアミンが.揚げ物や燻製には3,4-ベンゾピレンが含まれていて.癌を誘発する可能性があるので.日常生活の中で.生肉.塩辛.焼き肉.焼きソーセージ.漬物など漬け物.揚げ物.燻製の摂取をできるだけ減らす必要があります。 慢性肝疾患：特にウイルス性肝炎は肝癌の発生に近く.医学界では肝癌化学の「触媒」と呼ばれ.中でもB型肝炎（HBV）とC型肝炎（HCV）は最も重要で.肝癌患者の40％以上が慢性肝炎歴があり.Ao抗（HbsAg）が陽性であるというデータもあります。したがって.B型肝炎ウイルスとC型肝炎ウイルスが肝がんの重要な原因として考えられています。 化学発がん物質 肝がんの原因は何ですか？肝臓がんの原因となる化学物質は.主にニトロソアミンやニトロソアミドなどのN-ニトロソ化合物です。そのほか.農薬.アルコール.サフロールなども肝臓がんを誘発する。 第四に.水質汚染：飲料水の水質の深刻な汚染.特に汚染された溝の水.次いで川の水.井戸水が最も低いです。水道設備のない村では.井戸水を飲むことを推進すべきです。