脂肪肝の形成不全は様々な要因で起こりますが.その中でも特に多いのが肥満で.主に肝臓に脂肪が過剰に蓄積されることが原因です。 肥満の患者さんの多くは.食生活が乱れており.揚げ物.動物の内臓.脂肪分の多い肉などの脂肪分を過剰に摂取しています。 そのため.脂肪分の多い食事を控え.減塩・低脂肪食を心がけることが大切です。 また.長期間の飲酒が原因で脂肪肝になった患者さんもいますので.特に白ワインは肝細胞の損傷を起こしやすいので.禁酒することが大切です。 患者さんの中には.肝細胞の損傷を引き起こす薬剤の長期使用により.医学的に脂肪肝が誘発された方もいます。