風邪やインフルエンザには間食は勧められない。
スナック菓子の中には、揚げ物、乾燥しすぎているもの、辛いもの、糖分や塩分が多いもの、様々な添加物が含まれているものなどがあり、そのほとんどが消化に適していない。 風邪やインフルエンザの患者は抵抗力が弱く、胃腸の消化機能も弱いため、スナック菓子を食べることは勧められない。
風邪やインフルエンザの患者は軽い食事が必要で、辛い刺激、脂っこいもの、冷たいものを食べないようにし、新鮮な野菜や果物を多く食べ、ビタミンを補い、胃腸の蠕動運動を促進し、便秘を防ぎ、温かい水を多く飲み、代謝を促進し、暖かさに注意し、寒さを避け、休息に注意し、徹夜を避け、他の人との接触を減らし、伝染を避ける。
食事療法は薬の代わりにはならないので、風邪やインフルエンザの患者は適時に医師に相談し、積極的に治療に協力する必要がある。