糖尿病患者は.食事で血糖値を調整することが推奨されており.1日3食が最も重要で.健康食品は勧められないとされています。
糖尿病患者は.快適な食事環境.楽観的な考え方.おいしい食事.そして適切な食事をすること.そして最も重要なことは.ジェットコースターのように血糖値が上下しないようにすることです。
食事管理の面では.主食を賢く食べることが大切です。血糖値のコントロールは主食が少ないほど良いというわけではなく.十分にあることが重要で.粗と細を合わせることが重視され.白米だけを食べることは勧められず.第二米.混粒米.混粒饅頭などを食べると良いそうです。 果物を適度に食べる：果物は食間に食べるのが一番で.1日100〜200gの間で.食べ過ぎると相対的に主食の摂取量を減らさなければならなくなります。 野菜を賢く食べる：食べる回数の多い野菜は.キャベツ.ほうれん草.キャベツ.菜の花.レタス.ネギ.キュウリ.冬瓜.コートレットなど.きちんと食べられるものはトマト.ナスなど.なるべく食べないものはニンジン.タマネギなどです。 肉.卵.牛乳を定期的に食べ.良質のたんぱく質を補うことで.血管の弾力性を維持し.合併症を防ぐことができます。つまり.よく食べて.習慣を改善することが大切なのです。