糖尿病患者でももち米は食べられますが.他の主食と一緒に食べるのが一番で.混ぜご飯を炊くときに少し入れるのが一般的です。
もち米のグリセミック指数は普通の米より高く.もち米だけを食べると米より早く血糖値が上がるので.糖尿病患者がもち米だけを主食にすることはお勧めできません。 というのも.この会社の最大の目標は.お客様に最高のサービスを提供することです。
また.食後の血糖値の上昇速度を緩やかにするコツもあります。
1.野菜や肉.卵と一緒に食べることで混合食品のGI値（グリセミック指数）を下げ.野菜の食物繊維や肉・卵のタンパク質が食後の血糖値の上昇速度を緩やかにすることができます。
2.食べる順番を変えて.まず野菜を食べ.次に肉や卵を食べ.最後に主食を食べるようにしても.食後の血糖値の上昇速度を大幅に遅らせることができます。
糖尿病の人にとって.絶対に食べてはいけない食べ物はありません。 一番大切なのはバランスの良い食事で.毎食.野菜：タンパク質（肉.卵.大豆製品）：主食＝2：1：1の割合で食べれば良いのです。