肝硬変でも菊花茶は飲めるが、冷たすぎる菊花茶や一度に大量に飲むのは避ける。
肝硬変は通常、肝細胞の広範な壊死、肝線維化、偽葉などが原因で起こる。肝機能が低下し、食欲不振、下痢、腹部膨満感などの症状が現れる。 普段は薄味の食事に注意し、脂っこいものや消化の悪いものは避ける。
菊花茶は淡い風味で、肝臓を保護し、解毒を促進することができるので、肝硬変の患者は適度に飲むことができる。 菊花茶にはコリン、セレン、フラボノイドなどが豊富に含まれており、損傷した肝細胞の修復に役立つ。
肝硬変の患者は下痢をすることが多いが、あまり冷たい菊茶を飲むと胃腸の蠕動運動が促進され、下痢を悪化させるので避けるべきである。 肝硬変に腹水などの症状がある場合は、腹水を悪化させないために、一度に多くの菊茶を飲むべきではない。
菊花茶には肝硬変の治療効果はないので、医師の指導の下で合理的に治療すべきである。 肝硬変患者は、医師の指導の下、合理的な食事療法を行い、通常、軽い食事に注意し、タンパク質や他の栄養素を適切に補充する。 濃いお茶は避ける。 コーヒーなどの刺激の強い飲み物。