龍眼ピーナツ雑穀粥
/> 材料:リュウガン肉15g.ピーナッツライス20g.アワ50g。
/> 作り方
/> 1.まずリュウガン肉.ピーナッツ米を洗い.適量の水を加える
/> 2.お湯が沸いたら.鍋に竜眼肉.ピーナッツ米.粟を入れ.優しい火で粥にし.朝晩に摂取する。
/> 効果:気と血に効く。
/> 紅棗と山芋のスープ
/> 材料:紅棗10個.山芋約300g.桂皮肉少々.砂糖。
/> 方法
/> 1.紅棗はあらかじめ柔らかく洗い.山芋は皮をむいて細かく切っておく。
/> 2.その後.水に2つを一緒に入れて.調理するために柔らかく.腐敗するまで沸騰させる
/> 3.この時.鍋に桂皮肉と砂糖スプーン半分を入れる。
/> 4.茹でて.桂皮の肉が柔らかく腐ったところで火を止める。
/> 効能:紅棗は血液に.山芋は脾胃に.いずれも美容によく.さらに超しっとりした桂皮が入る。
/> 山芋と銀の耳のスープ
/> 材料:
スライスした山芋30g.銀キクラゲ10g.ユリ80g。
/> お召し上がり方:上記の材料を水で煮て.煮えたら砂糖を適量入れる。
/> 効果:陰を養う.肺を養う.血を養う.乾を潤す。
/> きくらげのピーナッツオイル炒め
/> 材料:ピーナッツオイル.きくらげ.生姜.塩.グルタミン酸ソーダ
/> 作り方
/> 1.まずきくらげを洗い.生姜をスライスする。
/> 2.鍋にピーナッツオイルを適量入れ.火にかけ.生姜のスライスを入れて2分ほど炒める。
/> お好みで塩.グルタミン酸ソーダを加えてください。
/> 効能:この料理には.換気.血液をきれいにする.血行をよくするなどの働きがあります。
/> 紅棗とレーマンアエのお粥
/> 材料:
Radix
et
Rhizoma
Polygonati
60g.赤棗
3~5個.丸粒米
100g
/> 作り方
/> 1:まず.大根を煎じ.濃い汁を取り.かすを取り除く。
/> 2:紅棗と丸粒米と一緒に大根の濃厚な汁を煮て.粥を作る。
/> 3.出来上がったら.適量の黒砂糖を加え.沸騰させる。
/> 効能・効果:
熱いうちに.温かいうちに服用すること。
また.ショウウは鉄分を嫌うので.スープを炒めるときやお粥を炊くときはホーロー鍋を使いましょう。
このお粥は.肝腎を養い.血を養い.虚を整える効果が高いです。
/> 蓮根と蓮の実のスープ
/> 材料:新鮮な蓮根.蓮の実.クコの実.ピーナッツ.紅棗。
/> お召し上がり方
/> (1)
新鮮なレンコンの皮をむき.大きめにカットする。
/> (2)
すべての材料に適量の水を加え.煮て調理する。
/> (3)
お好みで塩や黒砂糖を加えてもよい。
/> 黒豆とサフランのスープ
/> 材料:黒豆50g.黒米50g.サフラン3g.黒砂糖
/> 作り方
/> (1)
黒豆はきれいな水に3時間.透明になるまで浸し.黒米とサフランは洗っておく。
/> (2)
水を張った瓦鍋に黒豆と黒米を入れ.とろ火で沸騰させる。
/> (3)
サフランと黒砂糖を加え.数分煮る。
/> (4)
サフランがない場合は.赤ナツメやクコの実で代用してもよい。
/> 黒キクラゲと赤ナツメの血のスープ
/> 材料:黒キクラゲ10g.赤ナツメ50g.砂糖適量。
/> 使用方法:適量の水を加え.黒キクラゲと紅ナツメを煮た後.砂糖を加える。
/> 効能:黒キクラゲはキノコ食品の中で最も鉄分が多く.しかも白キクラゲと同じ多糖類で.一定の抗腫瘍効果があり.さらに黒キクラゲは肺をきれいにし.気を益し.体の繊維の排泄を助けることができる。
また.紅棗は主に脾胃虚弱.血虚・血色不良.血小板不足などの治療に使われる。
そのため.女性の顔が黄色く見えることが多い場合.紅棗を多く食べると.化粧品なしでもバラ色で透明感のある顔になることができるのです。
/> ナツメと菊花のお粥
/> 材料:ナツメ50グラム.ジャポニカ米100グラム.菊花15グラム。
/> 作り方:鍋に3つを合わせて適量の水を入れ.とろみがつくまで煮込んだら.お好みで黒砂糖を適量入れてください。
/> 効能:このレシピは脾臓を強化し.血液を養い.肝臓をきれいにし.目を輝かせる効果があります。
長期的な消費は.健康と病気の予防.美しさの役割を果たす.顔の顔色がバラ色にすることができます。
/> ジョブの涙と赤いナツメのお粥
/> 材料:もち米(玄米)100g.大麦50g.紅棗15個.砂糖
/> 作り方
/> 1.大麦.もち米を洗い.4時間水に浸して水切りし.紅棗は洗って水切りする。
/> 2.大麦.もち米を一緒に鍋に入れ.水の適量(800ミリリットル)を注ぎ.まず大きな火で沸騰させ.その後弱火に回し.赤い日付を追加し.お粥に米ペーストまで沸騰.個人の好みに応じて.提供することができる赤を追加することができます。
/> 結果:陰を養い.血を補う。
/> クコ粥
/> 材料:もち米150g.白米150g.ピーナッツ100g.クコ20g.紅棗50g.菊花6~8個
/> 作り方
/> 1.ピーナッツをお湯に2時間浸し.衣を剥がす。
/> 2.使用するために中国のクコ.赤い日付を洗浄し.みじん切りに浸してください。
/> 3.水で洗った菊の花。
/> 4.米の2種類が一緒に純粋さを混合し.2時間を浸し.圧力鍋を置く。
/> 5.およびピーナッツ一緒に.高熱の沸騰.弱火は40分を窒息させた。
/> 6.弱火で5分間赤い日付の料理を入れ.1分間菊.クコの料理を入れ
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