人間の発声器官は.主に発声と発話という複雑な機能を持っています。 喉頭は優れた調音器であり.喉頭の構造変化は必然的に様々な種類の調音障害やコミュニケーション障害を引き起こす。 構音障害の主な特徴は.発音の遅れや異常.発音の発達が対応する年齢レベルより遅いこと.不明瞭な発音や誤った発音です。 構音障害のある患者には.他の人の発話を模倣する訓練を行い.両親も訓練に参加させる必要がある。 特別な禁忌はなく.通常は栄養豊富な軽い食事で.食事のバランスに注意する。 食事：1.軽くて消化のよいものを.2.リラックスできるものを.3.神経によいものを。 食べるべき食品：1.クルミ油 クルミ油は不飽和脂肪酸が豊富で.神経に良い栄養効果があり.言語機能障害に一定の補助改善効果がある。 2.キャベツ キャベツは食物繊維が豊富で.胃腸の蠕動運動を改善する効果があるので.胃腸の空っぽを促進し.腸管内の刺激物質の吸収を抑え.病気の補助改善効果もある。炒め物250g。 3.ゴーヤ ゴーヤは血中脂質の低減に良い役割を持っており.心血管ストレスを軽減することができ.脳中枢の血液循環を促進するため.言語障害の機能回復を促進する。 食のタブー：1.脳を刺激する食品を食べない.2.アルコール食品を食べない.3.野生キノコを食べない。 避けるべき食品：1.野生のキノコ 野生のキノコには毒性を持つムスカリン成分が含まれており.中枢神経系を直接抑制する作用があるため.特に言語機能障害患者が毒性を持つキノコを摂取した場合.言語障害を引き起こす可能性がある。 人工栽培された安全で毒性のないキノコを食べることが望ましい。 2.ビール ビールにはアルコールが豊富に含まれており.その濃度は通常10％前後で.中枢神経機能を抑制する作用が大きく.脳機能の回復には適さない。 フルーツジュースや豆乳などの食品を摂ることが望ましい。 3.黄色いカリフラワー 黄色いカリフラワーは体の免疫力を抑制する作用があり.体の免疫機能の回復につながらないので.避けるべきである。