タンポポを漢方薬として使うなら、蒸して乾燥させたものはよくない。 タンポポは漢方薬にも食用にもなる。 タンポポを漢方薬として利用する場合は、キク科のタンポポ、セイヨウタンポポなどの全草を乾燥させたものを選ぶとよい。 タンポポは春と秋の花が咲き始めたころに収穫される。 具体的な調合工程は、不純物を取り除き、水で洗浄し、水気を切って少し切り刻み、乾燥させる。 全工程で蒸すことはない。 漢方薬のタンポポは、熱と毒素を取り除き（体内の熱と毒素を取り除く）、腫れを鎮め、しこりを発散させ、湿と利尿を和らげることができる。 タンポポを食用にする場合は、蒸して乾燥させればよい。 薬として使用する場合は、医師の指示に従ってください。