単純な食品には除湿などの薬効はないが、薬用食品の中には、薄竹の葉、茯苓、蓮の葉などがある。
マンゴスチンの葉は、イネ科のマンゴスチンの茎葉を乾燥したもので、清熱、利尿、除煩の作用があり、薬の味は甘く淡白で、湿を滲透して利尿し、湿が尿路から出るようにする。
茯苓は茯苓科の茯苓の菌糸を乾燥したもので、利水（水の運行を促進して湿を除く）、脾臓の強化、心臓の精神安定などの作用があり、脾臓の水湿の停滞による水腫、痰飲（水液の代謝障害によって生じる病的産物）を治療する。
蓮の葉は清熱除湿、清陽（消化された食物の栄養分を頭や顔に運ぶ）、涼血止血などの作用があり、脾虚の熱感、口渇、下痢を治療することができる。
なお、食べ物は薬の代わりにはならないので、症状がある場合は自己判断で薬を服用せず、適時医師に相談することをお勧めする。