人々の生活水準の向上や健康志向の高まりに伴い.冬虫夏草はその特異な外観.生産量の少なさ.薬効の高さから市場で求められ.価格はますます高く推測されています。 中国人がチベットに入った初期には.タバコ1箱と冬虫夏草1匹の交換が可能でしたが.今では1匹あたり10万元.あるいはそれ以上に推測されており.効力は限りなく誇張されて.延命や生命再生とほぼ同等となりました。 ほとんど「妖精のハーブ」に相当するものです。 冬虫夏草は.高山草原の土中にいるマンタガの幼虫に寄生して.幼虫を硬直させ.適当な条件下で.夏に硬直した虫の頭端から長い棒状のホヤを出現させて形成する肉もち菌目の冬虫夏草属が形成する。 青海省.チベット自治区.新疆ウイグル自治区.四川省.雲南省.甘粛省.貴州省の高山帯や雪山草原で主に生産され.免疫機能の調整.抗腫瘍.抗疲労などの効果がある伝統強壮漢方薬である。 高価なため.市場は混乱し.良品と不良品が混在し.本物と偽物の区別がつきにくく.健康に直接害を及ぼす。 良い冬虫夏草は.ふっくらと太っていて.カビがなく.もろく.割れやすく.内部が充実していて.やや平たく.やや黄色がかった白で.周囲は濃い黄色です。シートは短く.しなやかで繊維状.黄色がかった白.味は軽く.やや酸っぱく.やや生臭い.虫体につながっています。 しかし.悪徳商人は竹串で割れた草をまとめ.全草と混ぜて二番煎じとして客に売りつける。 さらに水をかけて重量を増したり.割れた草を接着したり.鉛や水銀などの金属粉を詰めて重量を増やしたり.特殊な型を使ってヨモギを偽造し.偽ヨモギと偽って販売したりと.油断できない。 やみくもに購入すると.お金の無駄遣いになるばかりか.害もあります。 実際.冬虫夏草はそれほどすごいものではなく.田七人参や山芋.デンドロビウムなど一般的なもので代用可能です。 冬虫夏草の食べ方としては.1.熱湯に浸すのではなく.お湯を沸かしてお茶として飲む.この方法は簡単で効果的です。 通常.冬虫夏草は1回に6～10分ほど茹でます。 なお.茹で時間は短時間で.優しい火加減で.沸騰したらすぐに水を足しながら飲みます。 冬虫夏草水の色が一番濃い時が一番栄養価が高く.この時の水は無駄にしてはいけません。 冬虫夏草は食べてもいいんですよ。 冬虫夏草茶のポット1杯は.4～6回水を足して30分以上飲むことができます。 2.異なる品種の肉を組み合わせて.肉製品とのシチューに入れて食べる。 この方法の欠点は.毎日コツコツと長期的に摂取するのには適していないことです。 3.ハーブワインを作って飲むのに使う。 4.冬虫夏草をグラインダーで粉砕して粉末にし.カプセルケースに入れて持ち歩き.日常的に定期的に摂取する。 この方法は.定期的に摂取しない場合は推奨されません。 使用上の注意：体力が落ちて汗をかきやすい高齢者.病後や疲労で弱っている方.また慢性消耗性疾患の患者さんにおすすめです。 強壮な体質の方.肥満体質や陽性の方.せっかちでイライラしがちな方には向きません。 冬虫夏草を保存する際のポイントは.湿気や蛾.虫から守ることです。 また.あまり長期間保存すると効果が低下してしまうので.保存はしないようにしましょう。