高血圧患者はブラックコーヒーを飲むことができるが、適量を守り、過剰摂取は禁物である。 現在、中国の血圧基準は、正常：収縮期血圧120mmHg未満、拡張期血圧80mmHg未満、正常高値：収縮期血圧120～139mmHgおよび/または拡張期血圧80～89mmHg、高血圧：収縮期血圧140mmHg以上および/または拡張期血圧90mmHg以上で、18歳以上の成人に適用される。 高血圧患者には、減塩・低脂肪の食事を心がけ、新鮮な野菜や果物を毎日食べることが必要である。 ブラックコーヒーは適量であれば飲んでもよいが、過剰摂取は禁物である。 ブラックコーヒーにはカフェインが含まれており、神経系を興奮させ、心拍数を速め、血圧上昇を引き起こす可能性があり、高血圧患者の血圧コントロールには適さない。 医師の指導の下、標準的な治療を行い、バランスの取れた食生活を心がけ、無理のない範囲で血圧をコントロールし、不調があれば医師に相談することをお勧めする。