炎症性腸疾患における食物繊維の腸管粘膜のバリア機能への影響

  目的 炎症性腸疾患(IBD)ラットの腸管粘膜のバリア機能に及ぼす複合食物繊維(DFC)入り経腸栄養剤の効果を観察すること。  対照群(C群)にはDFCを含まない経腸栄養剤を投与し.実験群T1およびT2にはそれぞれ水溶性食物繊維(SDF)と不溶性食物繊維(IDF)を異なる割合で配合した経腸栄養剤を投与した。 EN後1,3,5,7日目に血漿D-乳酸濃度と血漿ジアミン酸化酵素(DAO)活性を測定し,腸管粘膜の変化を観察するために腸管検体を採取した.  血漿中D-乳酸濃度およびDAO活性はC群に比べT1群およびT2群で低下したが(P<0.05),T1群とT2群の間に統計的な差はなかった. 大腸損傷スコアはC群に比べT1群およびT2群で低下し(P<0.05),T1群に比べてT2群でより低下した(P<0.05).  結論 IBDラットにDFCを含む栄養剤を投与すると.腸管透過性が低下し.腸管粘膜バリアの保護効果が得られる。 SDF:IDFの比率によって腸管粘膜の保護効果は異なり.IDFの比率を適量増やすとこの保護効果を高めることができる。