結核と診断された患者さんは.食事療法において以下の点に注意する必要があります。1. 結核の患者は.この病気は体内のタンパク質を大量に消費するため.豊富な大豆製品の摂取など.栄養価が高く.タンパク質の多い食品を摂取する必要があります。 2.結核患者は.体の免疫力を高め.解毒の肺をきれいにするために.山芋.百合.菌.根.梨.血オレンジ.レモン.リンゴ.ココナッツミルク.イチジク.サトウキビ.グレープフルーツ.日付などのビタミンが豊富な食品を消費する必要があります。また.りんご.バナナ.梨.ぶどう.キウイなど.さまざまな新鮮な果物を適度に摂取してください。 結核患者は.結核病巣の石灰化を助け.血液を補充し（特に喀血患者は適量の血液が必要）.身体の治癒を促進するためにカルシウム.鉄.亜鉛を多く含む食品.例えばセロリ.アマランス.トマト.アンズ.赤ナツメ.紫キャベツ.黒キクラゲ.黒ごま.大豆製品.金針花などを摂取する必要があります。特に.ほうれん草はシュウ酸が豊富で.体のカルシウムと結合してシュウ酸カルシウムになり.体のカルシウムの吸収と貯蔵に影響を与えるため.結核はほうれん草を食べるのには適していません。 4.結核患者は.毎日のエネルギー消費を増加させる.新鮮な日付.ココナッツ.乾燥シナモン.レーズン.クルミ.長寿の果物.ピーナッツなどのエネルギーを補充するための高カロリーの食品を消費する必要があります。