、、のののののののののののののののののののののののののす るえの・・・。 1.生理的原因：一度に肉を食べ過ぎたり、アイスクリーム、辛い鍋物、濃いお茶、コーヒーなどの刺激物を食べたりすると、胃腸粘膜を刺激し、胃腸の負担を悪化させ、下痢などの症状を引き起こすことがある。また、高齢者の胃腸の消化吸収機能は若い人に比べて低下しているため、肉を食べると下痢や腹部膨満感などの消化不良症状を引き起こすことがある。 2.病理学的原因 (1）胃腸機能障害：生物学的、心理学的、社会的要因の相互作用によって引き起こされる胃腸症状の症候群であり、腹部膨満感、下痢、便秘、吐き気、嘔吐などの症状として現れる。 (2)急性胃腸炎：細菌、真菌、ウイルス、寄生虫などが胃腸粘膜に作用して、胃腸粘膜のうっ血、浮腫などの炎症反応が起こり、下痢、腹痛、腹部膨満感などの症状が出る。