燻製梅干は、科学的に梅炭として知られている梅干の調製方法であり、非燻製梅干は製造方法が異なるため、薬効も多少異なる。
1.梅炭は収斂作用があり、腸の出血を収斂させ、下痢を止め、出血（月経過多や点滴）出血、出血便などの出血性疾患による誘発因子や様々な疾患に使用され、良い止血効果があります。
2.梅干の効能は肺を収斂し（肺気収斂）、腸を収斂し、津液の産生を促進し、回虫を鎮める作用があり、主に肺虚による長引く咳嗽、熱虚による長引く下痢、口渇、回虫、嘔吐、腹痛などの治療に用いる。
本剤の副作用は明らかではなく、外表邪（筋肉の表面に邪気が付着している）や内堅熱の貯留・停滞がある人には適さず、医師の指導のもとに服用することが望ましい。 また、不快な症状がある場合は、早めに病院を受診し、医師に相談することが必要である。医師は、病状を長引かせないよう、具体的な症状に応じて個別の診断と治療計画を立てる。