一般的に、飲食時の喉の詰まり感は、慢性咽頭炎、食道がんなどの病気が原因で起こることがあります。 1.慢性咽頭炎：咽頭粘膜、粘膜下層、リンパ組織の慢性炎症です。 この病気は主に成人にみられ、経過が長く、症状が頑固で、異物感、灼熱感、乾燥感、軽い痛みなど、咽頭のさまざまな不快感が得られます。 咽頭の奥壁がネバネバした分泌物によって刺激されることが多いため、朝方に刺激性の咳が出ることが多く、吐き気などの症状を引き起こすこともあります。 2.食道癌：食道に発生する悪性腫瘍で、喫煙、飲酒、亜硝酸塩、真菌毒素、肥満、遺伝などが関係し、進行性の嚥下障害、食道または後胸部の異物感、窒息感、背部痛、やせなどの症状が現れます。 喉が詰まるような感覚で飲んだり食べたりすることも、食道炎が原因である可能性があるので、医師に相談して診断をはっきりさせ、医師の指導の下、的を射た治療を行うことをお勧めします。