金柑は高さ3mまでの常緑低木または小高木で.通常は非武装でよく分枝する。 葉身は披針形～長楕円形.長さ5～9cm.幅2～3cm.全体または不明瞭な鋸歯があり.表面は濃緑色。 明るい。 葉柄は狭翼で.葉身との境界で合着する。 花は両性花で.清楚な白色.芳香がある；がく片5；花弁5.約7mm.雄しべ20～25mm.様々に束生する；雌しべはわずかに高くなった円盤上につく。 果実は鳥形または卵形で.黄金色。 果皮は肉厚で滑らか.腺点が多く.芳香がある。 中国南部原産。 果実は生食または保存食にされ.気を整え咳を止める薬として用いられる。 1.胸の停滞と口臭の金柑治療は非常に効果的ですが.新鮮な金柑5〜6を取ることができ.洗って噛む。 2.胸のうつ病.動揺.砂糖キンカンのケーキのキンカンの治療は.渇きを癒すために嚥下.咀嚼.食べて自由に感じる。 3.咳.喘息のための金柑.金柑5.カットし.コア.砂糖.調理した水と暖かい火を追加削除し.オレンジ色のドリンクスープを食べる。 4.胃や腹部膨満感.消化不良のための金柑.塩漬け金柑.毎日のサービス2は.膨満感を解消することができます。 金柑の果実はビタミンAが豊富です 金柑の果実はビタミンAが豊富で.色素沈着を防ぐことができ.皮膚の光沢と弾力性を高め.しわの皮膚の緩和を避けるために.老化プロセスを遅くする。 同時に.血管病変やがんなどの文明病を予防し.気を整え.咳を和らげ.胃を丈夫にし.痰を溶かし.喘息や気管支炎を予防することができる。 また.金柑には血管の健康維持に重要な栄養素であるビタミンPが含まれており.微小血管の弾力性を強化し.高血圧.血管硬化症.心臓病の補助食品として使用することができます。 金柑の果実はビタミンCが豊富 金柑の果実はビタミンC.金柑配糖体などの成分が豊富で.心血管機能を維持し.血管硬化症.高血圧症などの病気を予防するために.一定の役割を持っています。 治療用健康食品として.金柑の保存食は食欲を増進させ.金柑ジュースを飲むと体液が分泌されて喉の渇きを癒し.さらに大根ジュースや梨ジュースを飲むと咳を治すことができる。 金柑は甘くて温かいので.気を整え.憂鬱な気分を和らげ.痰を溶かす。 果皮と果肉を一緒に食べられる 金柑の特徴は.果皮と果肉を一緒に食べられることで.噛んだ後は喉が潤い.香りがいっぱいになる。 金柑のビタミンCの80％は果皮に集中しており.その含有量は100gあたり200mgにもなる。 キンカンは生食のほか.お茶にすることもできる。 もう一つの大きな用途は.砂糖きんかんケーキ.甘草きんかんケーキ.ジャム.オレンジピール酒.きんかんジュースなどに加工することである。 果皮からアロマオイルを抽出することもできる。 金柑の果実は美しいだけでなく.ビタミンCや金柑配糖体などの成分が豊富で.心血管系の機能維持や血管硬化症.高血圧症などの病気の予防に役立つ。 治療用健康食品として.金柑の保存食は食欲をそそり.金柑ジュースを飲めば喉の渇きを癒す水分が得られ.さらに大根ジュースや梨ジュースを飲めば咳を治すことができる。 金柑は甘くて温かいので.気を整え.憂鬱な気分を和らげ.痰を溶かす。 慢性気管支炎には金柑と氷砂糖の水煮を用いる。 消化不良には金柑.焼いた麦芽.焼いたサンザシの煎じ薬。 慢性肝炎には.金柑と蓮の半量を煮出して濃厚なジュースにし.砂糖を加えて服用する。 金柑と山茱萸を水で煎じて飲むと.冷たい胃痛に効く。 金柑.パチョリ.生姜の煎じ薬で.風邪の吐き気を治療することができ.金柑と高麗人参の煎じ茶飲料で.胎児を安全にすることができます。 金柑は高い薬効があり.その薬効方法は次のとおりである：金柑と氷砂糖を水で煮込んだ慢性気管支炎の治療。 消化不良の治療には.金柑.焼いた麦芽.焼いたサンザシの煎じ薬。 慢性肝炎には.金柑をガランガルと砂糖と一緒に濃いジュースにして煮る。 冷えによる胃痛には.金柑とコーネリアン・チェリーの煎じ薬を飲む。 風邪による吐き気には.金柑.パチュリ.生姜の煎じ薬を用いる。 金柑と高麗人参の煎じ汁をお茶の代わりに飲むと.胎児を落ち着かせることができる。 金柑の皮は肝臓の解毒.目の保護.免疫系の健康に効果があり.果肉よりも皮の方が甘い。 キンカンの貯蔵 保存オレンジは.少量の重曹で水に溶解することができ.その後.重曹水浸漬にキンカンを入れて.それを取り出し.それが自然乾燥させ.保護膜を形成するためにキンカンの表面に重曹水.その後.保存袋に密封保存を行うことができますので.処理されたキンカンは.1〜3ヶ月間保存することができます。 一般的な消費は.涼しく乾燥した換気の良い場所に置くことができ.保存する必要が完全ではありません。