虫垂炎の患者さんは.海老を食べることができ.海老の身を使った一部の食品も食べられます。 エビの身には良質の動物性タンパク質が含まれ.深海エビにはミネラルや微量元素も一定量含まれており.虫垂炎の手術後の切開部の治癒や病気の回復に積極的に寄与しています。 また.術後すぐの時期には.肛門が排出されていれば.1日に必要なタンパク質や栄養素を補うために.つぶしたエビを含むおかゆを食べることも可能です。 術後は.高タンパクではありますが.食べ過ぎや食べ過ぎにならないように食事の構成を調整することが大切です。