術後、体の状態が許せば、高タンパク、高ビタミン、繊維質を多く含む食品を食べ、合理的に最も栄養価の高いものに合わせる。 手術後の初期段階では、患者の胃腸の機能がまだ完全に回復していないため、患者が排便を始めると、この時点で流動食にすることができ、不快症状はなく、徐々に半流動食にすることができ、その後ゆっくりと一般食に移行する。 手術後、患者はスズキ、豚足、ハトなどの高タンパク食品を食べることができる。 また、トマト、ほうれん草、昆布など、繊維質とビタミンを多く含む野菜や果物も食べるべきである。 術後は、軽い食事に注意し、重油、重塩、辛い食事は避け、体の必要性に応じて、適度な食べ合わせをする。