甲状腺機能亢進症には、ヨウ素化されていない塩を食べるのが一番である。 甲状腺機能亢進症は、甲状腺自身による甲状腺ホルモンの過剰分泌によって引き起こされる甲状腺中毒症であり、その結果、体の代謝活動が促進され、神経系、循環器系、消化器系などの興奮性が亢進し、主に暑さへの恐怖、発汗過多、イライラ、下痢、体重減少などの症状が現れる代謝亢進臨床症候群である。 甲状腺機能亢進症の患者は甲状腺ホルモンの濃度が高く、ヨウ素は甲状腺ホルモンを合成する原料である。 ヨウ素を再び摂取すると、機能亢進症の甲状腺はさらに甲状腺ホルモンを合成し、症状を悪化させる。 甲状腺機能亢進症の患者は、ヨウ素化されていない塩を食べるだけでなく、昆布、海苔、海魚、海エビなどのヨウ素を多く含む食品も避けるべきである。 甲状腺機能亢進症の患者は病院に行き、医師の指導のもとで治療を受けるべきである。