“糖尿病患者は昼に何を食べるのがベストか “は不正確で、一般的に言えば、糖尿病患者は昼にご飯、麺類、餃子、蒸しパンなどの主食を食べ、グリセミック指数の低い野菜や適当な肉を食べるのが良いが、適度な消費、少食、血糖値の監視に注意を払う。
糖尿病患者は食事管理が必要で、通常、糖分が少なくグリセミック指数の低い食品を食べるように勧められる。 ご飯、麺類、餃子、肉まんなどの日常生活の主食は、レタス、セロリ、ほうれん草などのグリセミック指数の低い野菜や、魚、鶏肉などの適当な肉類と一緒に昼に食べてもよいが、適度に食べ、総カロリーをコントロールする必要がある。
食べ物の健康については、医師の指導のもと、科学的かつ合理的な摂取のために栄養士に相談すること。