レシチンは脂肪肝や動脈硬化などの病気に対して補完的な治療効果がある。 レシチンの主な役割はホスファチジルコリンであり、ホスファチジルコリンは脂肪の走行形態であるリポ蛋白を合成する原料であり、肝内脂肪を肝臓の外部に輸送させ、体内の脂肪代謝に関与させることができ、脂肪肝の予防と治療に有用である。 同時に、ホスファチジルコリンはまた血清コレステロール、トリアシルグリセロールを減らすことができるので、高密度リポタンパク質は増加し、低密度リポタンパク質は減少し、アテローム性動脈硬化症の予防と治療。 同時に、ホスファチジルコリンはアセチルコリンの前提条件として、脳内のアセチルコリンの産生を増加させることができ、コリン作動性ニューロンの興奮、脳細胞の機能回復効果。 レシチンは、主に他の脂質調整薬の補助として使用され、通常は単独の脂質低下薬としては使用されないことに注意することが重要である。 レシチンは主に卵から抽出されるため、卵アレルギーのある患者は、過剰摂取を避けるために医師の指示に従う必要があることに加え、慎重に使用する必要がある。