胃潰瘍バリウム食の撮影は、検査前と検査中の24時間に注意する必要があり、ビスマス、ネギなどの消化不良食品など、胃腸機能とX線撮影に影響を与える薬剤を服用しないでください。 バリウム造影とは、被検者に硫酸バリウム（造影剤）を飲み込ませ、バリウムを経て食道から胃、十二指腸に到達させ、上部消化管疾患の検査と診断を行うことである。 硫酸バリウムは水に溶けないため、消化管の粘膜に吸収されることがなく、基本的に人体に無害で、安全な非侵襲的検査法です。 ただし、急性呼吸器感染症、重篤な心機能不全、肝機能不全、腎機能不全、ヨード検査陽性の患者にはバリウム検査は適さない。 バリウム検査の結果に影響を与えないように、検査の24時間前には収斂剤、下剤、ヨード含有製剤、鉄剤、カルシウム製剤、ビスマス製剤を服用しないこと。 検査の24時間前から麺類、雑穀粥などの消化がよく、繊維質の少ない食事を摂り、検査当日の朝は絶食とする（水分、服薬も含む）。 胃潰瘍患者のバリウム食撮影は、医師の指導のもと、医師の指示に従って行うこと。