ビワは、特定の栄養素を体内に補給するために、一般の人が適量摂取することができる食用果物であり、特に禁忌や影響はないので、食べ過ぎには注意すること。 なお、糖尿病の人は食べる量を減らすべきである。
ビワのタンパク質、脂肪含有量は低いが、一定量の炭水化物と人体に必要な他の様々なミネラルやビタミンを含んでおり、例えば100gあたりの炭水化物は約9.3g、カリウムは122mg、カルシウムは17mg、鉄は1.1mg、ビタミンCは8mg含まれており、1日の適切な消費量は、上記の物質の体内への補充を助けるために、食生活を豊かにする。
ビワはバラ科の植物であるビワの果実で、甘酸っぱく、果汁が豊富で、一般の人は適量を摂取できるが、糖尿病患者は血糖値のコントロールに悪影響を与えないように、食べる量を減らすべきである。