蓮の実は薬食同源で、補脾、止瀉、益腎、渋精、養心、精神安定などの効能があり、蓮の実の豚の心臓スープも補脾、益腎、養心、精神安定などの効能がある。
蓮の実は睡蓮科の蓮の成熟種子を乾燥させたもので、性質は扁平で、補脾、止瀉、益腎、渋精、滋陰養心、精神安定の作用があり、脾虚の下痢、下血を伴う下痢、腎虚の精飲、虚煩（体内の虚熱によるイライラ）、動悸、不眠などの症状に用いられます。
蓮の実の豚の心臓煮込みスープは体に一定の効能があるが、薬の代わりにはならないので、体調がすぐれないときは、適時医師に相談することをお勧めする。