一般的に、パースニップは妊婦に害はない。 新鮮なパセリには、カロテン、ビタミンC、リン、カルシウム、カリウム、マグネシウムなどの栄養素が含まれていることが、現代の栄養学的研究によって明らかになっている。 パースニップの摂取は、妊婦の生命活動に必要な栄養素の一部を供給することができ、通常、妊婦の身体に害を及ぼすことはない。 妊婦がパースニップを摂取する際には、食材の鮮度に注意する必要があり、健康に影響を及ぼす可能性のある亜硝酸塩の大量摂取を避けるために、パースニップの漬物を摂取しないようにする。 また、すでに腐敗したカビの生えたパセリを食べると、胃腸の調子が悪くなることがある。 体調のすぐれない妊婦は、ただちに医師の診察を受け、医師の指示に従って治療を受けてください。