0〜1歳の赤ちゃんの科学的な食事の与え方

  生後1ヶ月の赤ちゃんには母乳育児を勧めるべきです。
母乳育児は一般的に不規則で変動が激しく.授乳間隔を厳密に規制する必要はなく.赤ちゃんが食べたいと思う限り.その欲求を満たせばよく.1日の授乳回数は8〜10回.あるいはそれ以上でもかまいません。/>  嚥下音を立てながらミルクを食べ.食後すぐに眠り.幸せな気分で目覚め.体重が順調に増えていけば.ミルクの量は十分であるということです。ミルクを20分飲んでも乳首から離れようとしない場合は.母乳が不足していると考えるべきです。いろいろ試してみて.ミルクの量の増加が見られない場合は.ミルクを加えることを検討し.半月後にはタラ肝油で補充して予防しましょう。
くる病です。/>  母乳育児が好ましくない条件/>  活動性の結核.肝炎.重い心臓病.精神疾患.悪性腫瘍.腎臓病など.重い病気や感染症にかかっているお母さんは.母乳育児を禁止してください。
母親が乳腺炎にかかった場合は.直接授乳も中断し.搾り出した乳を煮沸消毒してから飲ませるべきである。/>  生後2ヶ月になったら母乳育児を続け.母乳が不足する場合は混合栄養にする。
混合栄養には.母乳と粉ミルクを授乳ごとに半々に交換するものと.母乳と粉ミルクを交互に与える交互授乳の2種類があります。/>  手動の場合.生後2ヶ月の子どもは通常4時間おきに1日6回授乳し.ミルクで育った子どもは1回に約120mlのミルクを与えています。/>  生後2ヶ月の子どもには.ビタミンCの補給が必要です。新鮮なフルーツジュースはビタミンCが豊富なので.1回スプーン1〜2杯.1日1〜2回ですみやかに補給できます。
子どもが大きくなるにつれて.カルシウムの必要量が増えるので.カルシウムのサプリメントを追加し.カルシウムの吸収を促進するためにタラ肝油の経口摂取を続ける必要があります。/>  赤ちゃんが急速に成長し.食べる量が増えるこの時期には.やはり母乳育児が望ましいでしょう。
母乳の量に注意し.3ヶ月以降は規則正しく.授乳間隔を2.5〜3時間.夜間は昼間より長くし.意識的に間隔を長くして.徐々に夜間授乳をしない習慣を身につけさせましょう!/>  人工栄養の赤ちゃんには.1日6回.1回150ml以内.1日5回の場合は1回180ml以内を目安に授乳してください。/>  生後3ヶ月未満の赤ちゃんは.アミラーゼが不足しているためでんぷん質の食品を加えることができないので.ビタミン補給のために果汁や野菜水を加え始めます。/>  この時期になると.赤ちゃんのミルクへの要求が急速に高まり.母乳がニーズを満たせない場合は.人工栄養を取るために母乳が非常に不足している場合.ミルクに加えることができます.4ヶ月の赤ちゃんは1日に6回.毎回約150mlを与えています。
赤ちゃんによっては発育が早く.食べる量も多いので.1回200mlでは足りず.補完食を追加することもあります。/>  活動量が増えるため.5ヵ月児に必要なカロリーも増えますが.母乳だけで4〜6ヵ月児の成長・発達をまかなえるので.5ヵ月児の主食はこれまでどおり母乳にしましょう。/>  人工栄養が必要な場合でも.生後5ヶ月の赤ちゃんには乳製品を中心に.1回に200mlのミルクを与え.米粉に加えて.卵黄を1個に増やすとよいでしょう。
正常な便であれば.おかゆや野菜ピューレを少し増やし.果汁の代わりに果物ピューレを使ってもよいでしょう。
すでに歯が生えている赤ちゃんには.噛む力を鍛え.歯やあごの発達を促すために.ビスケットも食べさせるとよいでしょう。/>  また.赤身の肉や魚のピューレを補完食に加えるのもよいでしょう。
魚はリン脂質とタンパク質が豊富で.柔らかくて消化が良いので.赤ちゃんの栄養補給に適していますが.新鮮な魚を購入するようにしてください。/>  生後6ヶ月の赤ちゃんの主食はやはり母乳ですが.人工栄養の場合は.1日3~4回.1回150~200ml.6時.12時.17時.22時に1回.9時~10時.17時~18時に1回補食することができます。/>  生後5ヶ月になると.おかゆ.そぼろ.卵黄.野菜ピューレ.フルーツピューレなどを.生後6ヶ月になると.腐った麺.豚レバー.豆腐.赤身のミンチ肉などを加えてもよいでしょう。
お粥は1日2回.毎回お椀半分から1杯.腐った麺は少量.卵黄は1日1個を目安に食べるとよいでしょう。/>  生後6ヶ月になると.噛む練習と歯を研ぐために.焼いたパンのスライスやパン.ビスケットなどの固形物を加える時期です。/>  7ヵ月になっても.赤ちゃんは母乳で育てなければなりません。
この頃.赤ちゃんはすでに門歯が発達しているので.噛むことを訓練し.歯窩の発達を促すために.固形食を補完食に加える必要があります。
おすすめの補完食は.お粥.麺類.豆腐.赤身のひき肉.魚のすり身.動物の血液.刻んだ野菜.果物のピューレなどです。/>  生後7ヶ月の赤ちゃんは.急速に成長・発達し.栄養不足の病気(鉄欠乏性貧血.くる病など)の原因となるすべての栄養素を必要とします。
乳幼児期は.いろいろな味を覚え.いろいろなものを食べる大切な時期です。
良い習慣を身につけることは.お子さまの一生につながります。消化不良や偏食.偏食.離乳食の難しさを招かないためにも.大人の食事をそのまま赤ちゃんに与えるのではなく.赤ちゃんの年齢層に合わせたレシピ作りが大切なのです。/>  生後8ヶ月頃から母乳の量が減り始め.減ってはいないものの.母乳の質が低下しているケースもあります。
そのため.子どもの成長・発達に合わせた補助食品を加える必要があります。
母乳栄養児には.母乳または750ml程度のミルクを1日3回(朝.昼.夕)与え.午前と午後に補食を追加します。/>  生後8ヵ月になると.たんぱく質を消化する胃液が十分に機能するようになるので.豆腐や乳製品.魚.赤身の肉など.たんぱく質を多く含む食品を食べるようにするのが適切とされています。
ひき肉は新鮮で赤身のものを選び.刻んで香辛料と一緒に蒸し焼きにしたものを食べさせるとよいでしょう。/>  生後9ヶ月の子どもには.やはり母乳が大切で.1日3回に分けて与えます。
手づかみ食べの場合は.1回160~200mlの母乳を与え.残り2回を補完食とし.離乳に向けて補完食の量を増やしていくとよいでしょう。
補完食には.おかゆ.ソフトめん.ひき肉.豆腐.ビスケット.パン.豆乳.野菜.果物.エビなどがあります。/>  生後9ヵ月になったら.ジャガイモや白イモなど糖分の多い根菜類や.繊維の粗い野菜を加えてみましょう。生後9ヵ月は歯が生え.硬いものを噛めるようになります。/>  生後10ヶ月になってもミルクが主食で.可能な限り母乳で育てます。
1日5食.うち3食が乳製品.2食が補完食。
ミルクは人工栄養の場合.200ml前後を与えることができます。
補完食は午前9時と午後4時頃に加え.お粥.麺類.軟飯.ラビオリ.団子.パン.ビスケット.野菜.果物.赤身のミンチ肉.レバーピューレなどを食べさせる。/>  生後11ヶ月になると.赤ちゃんは1日にミルク3回と補完食2回.またはミルク2回と補完食3回を食べるようになります。
この時期は.薄味のおかゆや柔らかい麺類を中心に.茶碗蒸しやひき肉.野菜などを適度に加えて食べさせます。
新鮮な果物をたくさん与えますが.皮をむいて芯をとってから食べましょう。
生後すぐは乳製品を中心とした食事ですが.一定期間を経て.徐々に穀類に切り替えていきます。
1歳近くになると.軟飯.麺類.小さな饅頭.団子などが食べられるようになります。
補食は日替わりで.子どもの食欲をそそるようにします。/>  この時期になると.食事は1日3食になり.朝晩のミルクで補うようになり.徐々に完全離乳へと移行していきます。
親は子供の補食の質に注意を払わなければならない。例えば.肉のピューレ.卵黄.レバーピューレ.豆腐などはタンパク質が豊富で.子供の成長と発達に欠かせない。おかゆ.麺などの主食は子供のカロリー源となる。野菜はビタミン.ミネラル.繊維質を補い.代謝を促進して消化を促進することができる。/>  1歳の子どもの1日の食事は.穀物約100グラム.粉ミルク500ml(朝夕2回に分けて飲む).赤身肉30グラム.豚レバーつぶし20グラム.卵1個.植物油5グラム.野菜150〜200グラム.果物150グラムとおおよそ決まっている。
安陽母子衛生病院小児集中治療室
趙志娟氏/>