三伏の日に生姜の薄切りを摂ると、表寒散寒（筋肉の表面の寒さを取り除く）、中寒散寒（脾胃を温める薬で寒さを散らす）の効果があります。 三伏の日の生姜は、医師の指導のもとに服用することが勧められるので、自己判断で服用しないこと。
三伏の日は暑いので、人々は暑さを和らげるために冷たい飲み物を食べたり、エアコンをかけたりしたがる。 しかし、冷たい飲み物を飲みすぎたり、冷房の効いた部屋に長時間いたりすると、脾胃の冷えや外邪などを引き起こしやすくなります。 そのため、適当な生姜を食べると冷えの効果を発揮する。
生姜には寒さを分散させ、胃を温めて嘔吐を止める（脾胃を温めて胃寒による嘔吐を治療する）作用があり、風寒の風邪やインフルエンザ、胃寒、嘔吐などに用いられます。 内熱や固熱の場合の服用は勧められない。
副作用を避けるため、医師の指導のもと、三寶の日に生姜湯を服用することをおすすめします。