カニが市場に出回る秋.多くのカニ好きがカニに舌鼓を打とうとしている。 この頃.赤ちゃんにもカニを食べさせようかと考えているお母さんも多いのではないでしょうか。
そんな中.カニを赤ちゃんに食べさせたいと考えているお母さんも多いのではないでしょうか。
赤ちゃんはカニを食べてもいいのでしょうか？
正：はい.適度に食べれば大丈夫です。 赤ちゃんにアレルギーがなければ.多少食べても大丈夫です。
反対側：いいえ.カニは冷たいので赤ちゃんにはよくありません。
子どもたちは少しくらいならカニを食べてもいいのですが.適量を守ることと.子どもによっては禁止されていることもあるので注意が必要です。
1.こんな子どもはカニを食べられない
△生後2週間以降に食べる
生後2週間以前の子どもの消化器官はあまり強くなく.カニはタンパク質を非常に多く含む食品なので.子どもは消化不良を起こしやすい。同時に.カニの身はもともと冷たいので.低月齢の赤ちゃんは生姜やワインなどで冷たさを解消することができず.食べた後に下痢などを起こしやすい。 カニは小さいお子様にはお勧めできません。 どうしても食べさせたい場合は.まず少量から与え.お子様の便通やアレルギーが正常かどうかを観察し.徐々に足していくとよいでしょう。
△風邪や熱があるときは食べない
お子さんが風邪や熱で苦しんでいるときは.カニを与えないほうがよいでしょう。 カニは風邪や発熱の症状を悪化させることがあるので.親はより注意する必要がある。
胃腸の調子が悪いときは食べない
かには冷たい食べ物なので.食べると腸の調子が悪くなり.ひどいときは下痢をすることもある。
△下痢の時は食べない
同じように.カニを食べると下痢の症状が悪化することがあります。 下痢をしているときは.カニを食べないようにしましょう。
2.カニを食べるときの注意点は？
♦よく加熱したカニを食べる：カニは水産物なので.体内に細菌や微生物がたくさんいる可能性があります。 そのため.カニは30分以上加熱するのがよい。
♦死んだカニは食べない：水産物というのは.死んでしまうとすぐにバクテリアや微生物が大量に繁殖し.たとえ十分に加熱したとしても.残留物が残ってしまいます。 だから.死んだカニなら.二度と赤ちゃんに与えてはいけない。
♦ジンジャー・バルサミコ酢をきちんと食べる：カニはもともと冷たいものなので.殺菌と寒さを取り除くために.ジンジャー・バルサミコ酢のソースと一緒に食べるのが赤ちゃんにはベスト。 生姜が苦手なお子さんには.お砂糖とお酢をつけてあげるといいでしょう。
♦量のコントロール：大人が一度にカニを食べ過ぎると.お腹を壊したり.下痢をしたりする可能性が高いので.子どもはもっと注意する必要があります。
♦量の調節：大人が一度にたくさん食べると.お腹をこわしたり.下痢をしたりしやすい。
♦一緒に食べてはいけない食品：カニは梨.ザクロ.トマト.柿など多くの食品と相性が良い。
♦一緒に食べてはいけない食品：カニは梨.ザクロ.トマト.柿など多くの食品と相性が良い。
♦茹でたカニは鍋に戻す：母親が一度にたくさんのカニを蒸しすぎて.食事が終わる前に冷蔵庫に入れてしまうことがある。
♦調理したカニは鍋に戻す：母親が一度にたくさんカニを蒸しすぎて.食べ終わる前に冷蔵庫に入れてしまうことがある。
3.食べてはいけないカニの4つの部位は？
☆エラ：カニの腹部にある2列の眉毛のような柔らかいもので.通称「カニ眉」と呼ばれていますが.これはカニの呼吸器官で.水をろ過するためのもので.非常に汚れています。
☆カニの腸：この部分は基本的に食べない。 カニの胴体を割ると.黄色い身の中に黒いものが見えるので.取り除く。
☆カニの胃袋：カニの黄身の中に隠れている三角形の袋で.カニの排泄物が入っている。
☆カニの胃袋：カニの黄身の中にある三角形の袋。
☆カニの心臓：カニの六角板とも呼ばれる。 六角形で.カニの腹の真ん中.黄色いペーストが一番厚いところに隠れている。 カニの甲羅を持ち上げると.黒い皮膜があり.カニの心臓の白い部分は.黄色いペーストと黒い皮膜の間にある。