アトラクチロデス・マクロセファラの炒め物の腎臓への害に関する研究はない。 燥湿利尿，補脾益気，止汗，精神安定作用があり，腹部膨満感や下痢によく用いられる． Atractylodes macrocephalaは脾経と胃経に入る。 性質は苦・甘・温。 強壮作用があり、内服、外用に用いる。 燥湿利尿、補脾益気、止汗、鎮静作用があり、腹部膨満感や下痢、少食に伴う脾虚、浮腫、自然発汗（昼間に不随意に発汗し、少し動くと悪化する）、痰性眩暈・動悸（痰性邪気による眩暈・動悸）、胎児不穏などの治療に用いる。 アトラクチロデス・マクロセファラ（Atractylodes macrocephala）に対するアレルギーの既往歴のある人には禁忌である。 Atractylodes macrocephalaの副作用は知られていない。 必要に応じて、専門の漢方医の指導の下でご使用ください。