糖尿病の食事タブー

糖尿病患者は糖分、塩分、脂肪分の多い食品を食べないこと、飲酒を避けること、糖分の少ない新鮮な野菜や果物を適度に多く食べることを勧められる。 糖尿病患者は厳格で良好な食事管理を行い、ミルクティー、フルーツジュースなどの糖分の多い食品、脂肪分の多い肉、揚げ物、動物の内臓肉などの脂肪分の多い食品、保存食の肉、塩漬け野菜、漬け物などの塩分の多い食品を食べてはならない。 上記の食品は食後の血糖値の変動を大きくする可能性があり、糖尿病患者の血糖コントロールには適さない。 また、アルコールも血糖コントロール効果に影響し、空腹時に飲酒すると低血糖を誘発する可能性がある。 日常生活において、糖尿病患者は健康的な食生活を維持し、適切な運動を行い、医師と協力して積極的な治療を行うことが血糖コントロールにつながります。