食事をした後に果物を食べるのはNGです。 なぜなら.果物は飽和状態になり.そのほとんどが糖分を多く含み.果物が腸に入った後.血中の糖分が急激に増えるからです。 食後にフルーツを食べると.フルーツに含まれるフルーツ酸が食品中のタンパク質と結合して消化しにくい化合物を形成し.両者の栄養価が低下してしまいます。 また.食後すぐに果物を食べると.胃酸が薄まることで鼓腸が起こり.便秘になることもあります。 食事をしてから30分以上経ってから果物を食べると.食べ物の栄養を効率よく体に吸収できるだけでなく.果物の栄養を失うこともなく.体のあらゆる面に良い影響を与えることができると言われています。
（注：あくまでも目安です。