コーンミールを食べても体重は減らない。食べ物に減量効果はない。 単一の食品に減量効果はない。減量には科学的な食習慣が必要である。 減量に影響する要因の中で最も重要なのは、すべての食品の摂取によって生み出されるエネルギーと、運動によって消費されるエネルギーとの間に、負のエネルギーバランスの相関関係があるかどうかであり、栄養的に余剰があれば肥満が生じ、その逆であれば減量が可能である。 他の食品の過剰摂取を避け、バランスの取れた食事をする習慣を身につければ、活動的に運動する習慣も身につく。 この前提に立てば、コーンミールを適量摂取すれば、体内に過剰なエネルギーが入ることはなく、体内の負のエネルギーバランスも良好に保たれ、減量の改善にプラスに働く。 コーンミールの適度な摂取は、体内に一定量の食物繊維（6.2g/100g）を補うことができ、後者は満腹感を高めることができる。 後者は満腹感を高めることができ、その結果、他の過剰な食品の摂取を避けることができ、体内のエネルギーの負のバランスを維持し、体重減少の効果を向上させるのに役立ちます。 もちろん、あまりにも多くのコーンミール、コーンミールの無秩序な摂取量も体内に含まれるエネルギーを作る場合は、この時間は減量の役割を果たすことはありません。