ピーチガムの摂取に最適な時期はないが、通常は自分の状況に応じて摂取する時期を選ぶことができる。 ピーチガムは桃、杏、桜などの樹皮から分泌される赤褐色または黄褐色の物質で、摂取に最適な時期を定めた権威ある情報はなく、通常は自分の状況に応じて摂取時期を選ぶことができる。 ピーチガムの栄養価は限られており、美容効果もない。元のピーチガムの木から採取されたものは、主に大きな分子の多糖類で構成されており、この成分は吸水性が非常に良いが、水に溶けにくく、体内で対応する消化酵素がないため、この成分は人体で消化吸収されにくい。 ほとんどの人は桃の殻を食べても異常な反応を示さないが、中には桃の殻にアレルギー反応を示す人もいる。