ビタミンB群に含まれる栄養素で.体の機能や健康維持のために少量必要とされる。コバラミンには.赤血球.DNA.RNA.エネルギー.組織の生成を助け.神経細胞を健康に保つ働きがあります。レバー.肉.卵.鶏肉.貝類.牛乳.乳製品に含まれています。コバラミンは水溶性(水に溶ける性質)なので.毎日摂取する必要があります。コバラミンが不足すると.ある種の貧血(赤血球の数が正常値より少なくなる状態)や神経障害を引き起こすことがあります。ある種のがんの予防と治療において.葉酸と一緒に研究されています。シアノコバラミン.ビタミンB12とも呼ばれる。