乾癬の患者さんのほとんどが.食事を控えることについて質問されますが.医師によって回答が異なり.患者さんは途方に暮れてしまうことが多いようです。 乾癬の原因は現代医学ではまだ完全に解明されていないため.この問いに対する明確な回答はありません。 しかし.多くの医師が患者さんに食事に気を配るようアドバイスしています。 個人的な意見や患者さんからのフィードバックから.乾癬患者さんにとって「食べ物を避ける」ことは必須であり.特にアルコール.魚介類.鶏肉.牛肉.羊肉.ロバ肉を避けることが重要であることは明らかです。 果物.野菜.大豆製品.豚肉は.恐れずに好んで食べることができます。 中国の安徽医科大学の研究でも.「食わず嫌い」の重要性が確認されています。 その結果.飲酒.食物アレルギー.動物性油脂の摂取.脂肪分の多い肉食は乾癬の危険因子であり.菓子類.赤身肉.植物性油脂の摂取は乾癬の発生を予防する可能性があることが判明しました。 2.飲酒.動物性油脂の摂取.脂肪分の多い肉食は男性の乾癬発症の危険因子.魚・エビの摂取.食物アレルギーは乾癬のある男女で異なる。 お茶を飲むこと.塩漬け野菜.大豆製品.卵製品を食べること.野菜や果物を食べることは.乾癬の発生と関係がありません。 一方.魚やエビを食べる.脂肪分の多い肉を食べる.動物性油を食べる.アルコールを飲む.食物アレルギーは乾癬の引き金となりました。