マテ茶の適度な摂取は肝臓に害はない。 マテ茶は、ヒイラギ科の大葉の多年生木本植物に属し、主にアルゼンチンやその他の中東諸国に分布している。 マテ茶100gあたり、炭水化物12g、タンパク質1.1g、マテ・ポリフェノール0.37g、ビタミンC3.1mg、ビタミンB10.63mgなどを含む。 マテ茶を適切に摂取することで、腸の健康を促進し、体の疲れを取ることができる。マテ茶の適切な摂取は、肝臓に大きな害を与えることはありません。 しかし、マテイ茶の保存条件が良くない場合、例えば湿度の高い空気や蚊のいる場所などでは、マテイ茶の品質に悪影響を及ぼす可能性があります。 上記のような状況では、沱茶にカビが生えたり、有害な細菌が含まれていたりする可能性があり、腐敗した沱茶を長期間飲み続けると、肝機能に何らかの障害を引き起こす可能性がある。