2型糖尿病、つまり2型糖尿病は、患者はいくつかの低糖度、グリセミック指数も低い食品を食べるべきであり、例えばいくつかの野菜、セロリ、レタス、ほうれん草、キュウリなど、より良いですが、また、豆腐、季節の大豆などのいくつかの大豆製品を消費することができますが、また、いくつかの魚、牛肉などを食べることができます。
糖尿病患者にとって、糖分が多く、グリセミック指数が高い食品を食べないようにし、軽食、栄養のバランスに注意し、食事の回数を減らし、主食にはトウモロコシ、米ぬかなどの粗い穀物を選ぶようにする。 調理法については、糖尿病患者は揚げ物、煮物などを避け、蒸し物、茹で物などを選ぶようにする。
糖尿病患者は、粗繊維や食物繊維を多く食べることをお勧めします、このタイプの食品は血糖値を上げる効果が少し遅いので、しかし、お粥や砂糖炒め野菜などのいくつかを食べる患者をお勧めしません、これらのものは血糖値を速く上げるために、糖尿病患者の血糖コントロールに資するものではありません。
糖尿病患者には絶対的な食べ物がない、食品の選択では、糖尿病食品交換の原則を参照することができ、食品とポーションサイズを食べることを選択します。 糖尿病患者は、合理的な食事療法で、定期的に食べる必要があります、あなたが理解していない場合は、特別な指導のための糖尿病教育クリニックの内分泌科に行くことができます。
糖尿病患者は、医師の指導の下で、時間内に普通の病院に行って治療を受けてください。 食に関する健康知識については、栄養士に相談し、医師の指導のもと、科学的かつ合理的に摂取することができる。